Koření jednodruhové
Značky
Celerová semínka představují úžasné ayurvédské koření pro normální trávení a diurézu. Očekávejte pikantní a hořkou chuť. Semena lze použít i zevně ve formě obkladu.
Latinský název: Apium graveolens
Sanskrt: Ajamoda
Aloisie krétská citrónová
Latinský název: Aloysia citriodora
Země původu: Řecko-Kréta
Ručně balený anýz, který ayurvéda považuje za ochlazující. Díky tomu se výborně hodí v letních měsících. Anýz je navíc skvělým prostředkem pro normální funkce střevního traktu, trávení a hodí se při kojení, kdy potřebujete správnou tvorbu mateřského mléka.
Latinský název: Pimpinella anisum
Sanskrt:
Známé koření ve formě hvězdiček - to je badyán, jedno z nejlepších koření pro normální trávení. Zbavte se zažívacích potíží tradiční přírodní cestou. Zároveň jde o významné ayurvédské koření pro přirozenou obranyschopnost a imunitní systém.
Latinský název: Illicium verum
Sanskrt: Takkola
Krétský bobkový list přináší neopakovatelnou intenzitu aroma, chuti a barvy. Dostaňte do svého domova kus krétského slunce s tímto významným koření, které lze použít pro mnoho pokrmů. Bobkový list - tedy list vavřínu, navíc působí protizánětlivě, přispívá snížení patogenních mikroorganismů, hojení ran a patří mezi antioxidanty.
Latinský název: Laurus nobilis
Sanskrt: Taspatra
Brazilský růžový pepř a jeho bobule v té nejlepší podobě, nepřeschlé, plné chutě a výrazného aroma. Růžový pepř není klasickým pepřem, jsou to bobule pepřovce brazilského, latinsky Schinus terebinthifolius. Objevte jeho podmanivé aroma a vylepšete s ním pokrmy.
Latinský název: Schinus terebinthifolius
Sanskrt: Schinus terebinthifolius
Cejlonská skořice pravá / Skořicovník cejlonský bývala tak významným koření, že byla dávána jako dar králům a bohům. Liší se od běžně kupované, nepravé skořice čínské a rozdíly mezi nimi jsou značné. Skořice pravá přináší osvěžení těla a je prospěšná pro normální hladinu cukru v krvi, normální stav pokožky a také patří mezi antioxidanty.
Latinský název: Cinnamomum zeylanicum
Sanskrt: Twak
Cejlonská skořice pravá / Skořicovník cejlonský bývala tak významným koření, že byla dávána jako dar králům a bohům. Liší se od běžně kupované, nepravé skořice čínské a rozdíly mezi nimi jsou značné. Skořice pravá přináší osvěžení těla a je prospěšná pro normální hladinu cukru v krvi, normální stav pokožky a také patří mezi antioxidanty. Máme ji pro vás i v mleté formě pro rychlé použití.
Latinský název: Cinnamomum zeylanicum
Sanskrt: Twak
Cejlonský hřebíček ve špičkové kvalitě přímo ze Srí Lanky, s jedinečnou, sladší vůní a bez přesušení. Jako koření se používají nerozvinutá poupata, která mají pozitivní vliv na libido, normální trávení - chuť k jídlu a působí jako antioxidant. Kromě použití v kuchyni doporučujeme náš hřebíček pro aromaterapii a jako dekoraci.
Latinský název: Eugenia caryophyllata / Syzygium aramaticum
Sanskrt: Lavanga
Cejlonský pepř je poddruh pepře černého, latinsky Piper nigrum, který vám přinese tak výjimečně bohaté aroma, že jiný černý pepř už nebudete chtít používat. Skvělé koření nejen do kuchyně. V ayurvédě má pepř významné postavení pro svoje účinky na normální trávení, zdraví jater, normální činnost nervové soustavy a zároveň patří mezi antioxidanty.
Latinský název: Piper nigrum
Sanskrt: Maríča