Cejlonský pepř černý celý, 50g
Související produkty
Detailní popis produktu
Ayurvédské farmakologické vlastnosti
Rasa: pálivá, hořká
Vírja: zahřívací
Vipáka: pálivá
Dóša efekt: VK-,P+
Běžný černý pepř nelze s tímto cejlonským pepřem černým zaměnit. Jde sice také o liánovitou rostlinu, na které pepř roste v trsech, ale co se týká výraznosti a plnosti aroma, intenzity a vůně, ale také chuti, nelze cejlonská verze s běžným v kuchyni používaným pepřem srovnávat. Může za to vysoký obsah látky zvané piperin, která má mnoho zdravotních benefitů a dokáže zlepšit vstřebání mnoha jinak těžko vstřebatelných látek. Cejlonský pepř je díky svým přednostem hojně používán nejen v ayurvédě, ale také v tradiční čínské medicíně. Je výborný i při masážích. Mezi jeho hlavní zdravotní přínosy patří pozitivní účinek na trávení - tělesnou hmotnost, normální činnost nervové soustavy, normální funkce dýchacího systému, pohlavní systém u žen či oběh v jemných krevních cévách a kapilárách. Plod pepře patří také mezi antioxidanty.
Země původu: Srí Lanka