Masála směs, 50g

Vliv na dóši: VK-,P+

Po vzoru indické tradice převažuje pálivá chuť, a to zejména proto, že hubí bacily a podporuje trávení. Jelikož je v Indii – odkud tento recept pochází, horko a mohlo by dojít k přehřátí, vyvažuje se mákem a kokosem.

Použití: Do dálu, rýže, zeleninových směsí, ale i do jídel která mají sladkou chuť.

Léčebné účinky směsi: má protikřečové účinky, působí relaxačně na hladké svaly trávícího traktu.

Složení: hřebíček, černý pepř, cejlonská skořice, římský kmín, zázvor, kurkuma, muškátový květ, hing, sušená hlíva, chilli, koriandr, kokos, bílý mák, zázvor